Panetteria Pasticceria Dazzi Mario Giorgio

Questo forno, a conduzione familiare, è situato a Fossola, frazione di Carrara. Il negozio, anche se non molto grande è sempreverdi frequentato. I loro prodotti sono molto buoni, non vendono solo.pane ma anche pizza, pizzette, pasticceria in generale. Nei periodi festivi offrono anche dolci per quel periodo festivo. Il pane viene prodotto, in tipi diversi, dalla semplice pagnotta alle baguette, panini vari in vari formati e vari impasti. Vale la pena, passando da Fossola, fermarsi per una spesa.

La varietà nei prodotti e la bontà non hanno eguali. I loro bomboloni sono famosi (anche nella variante mignon), questo forno serve molti supermercati locali ma entrare nel loro forno ti fa trovare tante varianti di prodotto che nei supermercati non trovi. Esemplare anche la gentilezza e simpatia del personale.

Solo ad entrare ci sazia con i profumi ma poi alla vista si rimane estasiati. Qualità superiore dei prodotti e della cordialità......come se ci si conoscesse da anni fin dalla prima volta che si entra Da provare per chi non lo avesse ancora fatto